موقعیت‌های استرس‌زا به ترشح هورمون‌ها و اندورفین در جریان خون منجر می‌شوند که به نوبه خود، رسوب سموم در کبد و کند کردن عملکرد این اندام را به همراه دارد. تا حد ممکن در زندگی خود از استرس به دور باشید. بر همین اساس، می‌توانید انجام فعالیت‌هایی مانند یوگا و مدیتیشن را مد نظر قرار دهید.

 

 

گریپ فروت سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان‌هاست که هر دو به شکل گیری کبد پاک و سالم کمک می‌کنند. گریپ فروت آنزیم‌های سم زدایی در کبد را افزایش می‌دهد و دارای یک ترکیب فلاوونوئید به نام «نارینجنین» است که به کبد در سوزاندن چربی به جای ذخیره آن کمک می‌کند. با این وجود، باید توجه داشته باشید مصرف زیاد گریپ فروت می‌تواند یک آنزیم کبدی به نام سیتوکروم P450 را مهار کند که می‌تواند روی شیوه تجزیه مواد غذایی و داروها در بدن تاثیرگذار باشد.

 

 

هنگامی که در معرض مواد شیمیایی قرار می‌گیرید، کبد باید تلاش بیشتری برای حفظ سلامتی شما انجام دهد. بر همین اساس، استفاده از مواد شوینده و پاک کننده دارای مواد ارگانیک می‌تواند مواجهه شما با مواد شیمیایی را کاهش دهد.

 

 

با نوشیدن آب فراوان - حداقل دو لیتر - در طول روز می‌توانید به سم زدایی و خروج سموم از کبد و بدن خود کمک کنید. نوشیدن آب فراوان بدن را هیدارته نگه می‌دارد که به طور طبیعی بازسازی سلولی را تشویق می‌کند. همچنین، این کار به کبد اجازه می‌دهد سموم بیشتری را پالایش کند و سرعت بیشتر کارکرد آن را به همراه دارد، و سطح انرژی شما نیز افزایش می‌یابد.لیمو را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. آب لیمو تازه را در آب یا چای بریزید و یک بار در روز این نوشیدنی را مصرف کنید.

 

 

از مصرف مواد غذایی که به کبد آسیب وارد می‌کنند، پرهیز کنید. مواد غذایی فرآوری شده و حاوی مقادیر زیاد مواد نگهدارنده، چربی‌ها و کلسترول می‌توانند با تجمع چربی در کبد این اندام را تحت تاثیر قرار دهند. با پرهیز از مصرف این قبیل مواد غذایی به کبد خود اجازه می‌دهید تا خود را احیا کرده و بازسازی سلولی آغاز شود.

 

 

ورزش کردن به حفظ وزن سالم بدن کمک می‌کند که به نوبه خود، خطر بیماری کبد چرب را کاهش می‌دهد. همچنین، ورزش کردن عملکرد آنزیم‌های کبدی را بهبود می‌بخشد. با این وجود، کار با وزنه شدید با افزایش آنزیم‌های کبدی مرتبط است و از این رو، 48 ساعت پیش از آزمایش عملکرد کبد نباید ورزش کنید.

 

 

چای سبز سرشار از کاتچین‌ها، یک نوع آنتی اکسیدان گیاهی، است که عملکرد کبد را بهبود می‌بخشد و به کاهش ذخیره چربی در این اندام کمک می‌کند.

 

 

گردو دارای سطوح بالایی از ال آرژنین (یک اسید آمینه) و اسیدهای چرب امگا-3 است که به پاکسازی کبد از آمونیاک بیماری‌زا کمک می‌کند.

 

 

ترکیبات گوگردی موجود در سیر آنزیم‌های کبدی که به خروج سموم کمک می‌کنند را فعال می‌سازند. همچنین، سیر حاوی آلیسین و سلنیم است. این دو ماده مغذی از کبد در برابر آسیب‌های ناشی از سموم محافظت می‌کنند. آلیسین و سلنیم به فرایند سم زدایی نیز کمک می‌کنند. اگر بو و مزه سیر را دوست ندارید می‌توانید از مکمل‌های سیر استفاده کنید.

 

 

برخی سبزیجات مشخص حاوی مواد مغذی مانند بتا کاروتن هستند که موجب تحریک سلول‌های کبدی شده و از کبد در برابر سموم محافظت می‌کنند. سبزیجات برگ دار و تیره مانند اسفناج رشد سلولی را تشویق می‌کنند و کبد را تحریک می‌کنند، در شرایطی که سبزیجاتی مانند چغندر از مجرای صفراوی در کبد در برابر آسیب سم محافظت می‌کنند. مصرف پنج وعده سبزیجات در روز را هدف گذاری کرده و از نمونه‌هایی که به سلامت کبد کمک می‌کنند، غافل نشوید.از جمله سبزیجاتی که به بهبود سلامت کبد کمک می‌کنند می‌توان به برگ‌های قاصدک، آروگولا، کدوی تلخ، برگ‌های خردل، کاسنی و اسفناج اشاره کرد.

 

منبع: آرمان